10 съвета за присъствие на дегустация на вино

Как се възползвате максимално от дегустацията на разходки, където може да има десетки или дори стотици вина, които да опитате за един ден? Редакторите на Wine Spectator и други професионалисти в областта на виното споделят 10 съвета - от това как да се облечете до как да плюете до това как да се справите с червеното- Прочетете Повече

Навършване на възрастта в Бордо: Шест реколти от замъка Марга

Собственикът Corinne Mentzelopoulos размишлява за своите 37 години в първото растение в Бордо с вертикална дегустация от 1986 г. на годишното събитие на Wine Spectator. Подредбата за дегустацията, модерирана от старши редактор Джеймс Молсуърт, включваше Pavi от 2011 г. Прочетете Повече



Фондация за стипендии за винени зрители дарява 1 милион долара на училището за гостоприемство на FIU

33-ият Wine Experience завърши с Голямата награда за банкет, шанс да почете няколко забележителни винари и ресторантьори. Той включваше и изненадващо съобщение: подарък от 1 милион долара, който може да помогне за обучението на водещите ресторантьори от утрешния ден. The Прочетете Повече



Над и отвъд жълтия етикет: Prestige Veuve Clicquot

Докато невинтовият Yellow Label на Veuve Clicquot получава целия пазарен дял, престижният кюве на къщата заслужава повече внимание. Винопроизводителят Pierre Casenave и старши редактор на Wine Spectator Алисън Напюс проведоха дегустация на четири бутилиращи бутилки La Grande Dame Brut an Прочетете Повече