Актуализирано: Калифорнийски пожари заплашват Напа, Сонома и други винарски региони по време на прибиране на реколтата

Актуализирано на 24 август, 14:30

Лозарските региони в Калифорния получиха отсрочка през изминалия уикенд, тъй като силните ветрове и мълнии в прогнозата така и не се реализираха, което позволи на пожарникарите да започнат да ограничават масивните горски пожари, изгарящи в множество части на щата. Опасността все още не е отминала и лозарите се опитват да разберат как да берат грозде както при пандемия, така и при криза на горски пожар.



The LNU Lightning Complex пожар продължи да расте, разпространявайки се през окръзите Напа, Сонома, Лейк и Солано. Последният доклад на Cal Fire, държавната пожарна агенция, казва, че към понеделник сутринта са изгорели повече от 350 000 акра. Засега има пет потвърдени смъртни случая в едноседмичната битка на пожарникарите за овладяване на пламъците. До момента има 22 процента ограничаване.

Пожарът на Уолбридж в Сонома, част от пожара на LNU, се удвои по-голям през уикенда и нарасна до 54 068 акра. До понеделник сутринта беше 5%. Тя остава най-голямата грижа за Cal Fire в региона. „[Представя] изключително трудни условия за потушаване на пожара“, каза Крис Уотърс, шеф на оперативната секция на LNU Lightening Complex за Cal Fire, на пресконференция в неделя сутринта.

Пламъци в хълмовете зад лозето на окръг Сонома. LNU Lightning Complex изгаря в хълмовете, на 20 август, зад лозя в град Healdsburg, окръг Sonoma. (Джъстин Съливан / Гети Имиджис)

Огънят гори през много стръмен терен, с много гориво и застрашени структури, а Cal Fire премества повече ресурси в района, за да се бори с пожара. По-на юг, в окръг Марин, хеликоптерът на шенома на Сонома спаси двама пожарникари, които бяха в капан да се борят с пожара Удуърд в Пойнт Рейес в петък вечерта.



колко струва кристално шампанско

Разпространението на пожарите се дължи на това, което Cal Fire нарича „екстремно поведение при пожар“, с пожари, които се движат в различни посоки и на места се появяват пожари в околните райони. До момента в комплекса LNU са унищожени над 1500 структури. Лозята обикновено действат като пожар, но могат да изгорят, когато огънят е достатъчно горещ и се разпространява достатъчно бързо.

Междувременно лозарите се опитват да прибират реколтата. Топлинна вълна е узряла грозде и производителите вече са планирали бране. Лозарите в зоните за евакуация държат ограничени екипажи във винарните си, за да наблюдават ферментацията, чудейки се дали токът ще остане включен и дали ще трябва да си тръгнат. И пушете одеяла в региона.

Сонома

Жителите на Healdsburg продължават да живеят с действащи предупреждения за евакуация. За щастие пожарникарите са успели да задържат пламъците на запад, но по-малко населените райони са били под задължителни заповеди за евакуация. В един момент в събота властите разшириха заповедта за евакуация до целия град Сух Крийк и части от Хилдсбърг на запад от магистрала 101. Но това беше понижено до неделя следобед.



колко е в даден случай
- Напа Огънят поглъща дървета в планините от източната страна на долината Напа. Кал Файър каза, че огънят се е разпространил бързо в множество посоки, което го затруднява. (Карл Мондън / MediaNews Group / The Mercury News чрез Getty Images)

Една винарна на Dry Creek е претърпяла щети. Лозя на семейство Густафсон близо до езерото Сонома съобщиха, че лозята им са частично повредени и домът на винопроизводителя им е изгорял. Сградата и офисите на винарната и дегустационната зала оцеляха. Те публикуваха в социалните медии, че не са сигурни дали ще прибират реколтата тази година.

Други винарни са успели да продължат напред с известен избор. Въпреки че винарна Gary Farrell, покрай Westside Road на Healdsburg, беше в една от задължителните зони за евакуация, винопроизводителят Theresa Heredia каза миналата седмица, че тя и нейният екип все още могат да влязат във винарната, за да следят ферментациите. „Все още правим вино според възможностите си“, каза тя, отбелязвайки, че лозята изглеждат добре, но предпочита да бере гроздето по-скоро, отколкото по-късно. Тя каза, че пожарът на Майерс близо до Дженър е проблем, тъй като те произхождат от лозе наблизо. „Говорих с мениджъра на лозето и той каза, че в лозето е ясно и не е задимено.“

По-нагоре по Уестсайд Роуд, винопроизводителят от Armida Брандън Лапидес каза, че докато винарната е била под заповед за евакуация, те непрекъснато наблюдават пожара и препоръките от окръга, докато все още се опитват да продължат да работят във винарната. „Успяхме да преминем покрай охранителните линии до винарната, за да обработим някои проби“, каза той, отбелязвайки, че получава държавни пропуски за петима работници и планира да продължи да работи нормално, докато не се каже друго. „Дори сред тази несигурност трябваше да се обадя за нашия избор на Совиньон Блан в събота [август. 22]. Нямам представа как ще изглежда събота, но като се има предвид горещата вълна, няма време за чакане.

Лапидес добави, че има приятел винопроизводител в Санта Роза, който е предложил да пресова гроздето, ако не успеят да получат достъп до винарната. „Общността на винопроизводството в окръг Сонома отново показва своята приспособимост и устойчивост.“

По-на юг в руската речна долина, служителите в Korbel съобщават, че макар огънят да не се е движил в тяхната посока, те вече са се уговорили да отклонят гроздето в имота си Heck Cellars в Бейкърсфийлд, за да бъдат смачкани. „Започнахме да прибираме реколтата на 3 август и очаквахме да бъде свършена до уикенда на Деня на труда поради горещините“, каза Марджи Хили, вицепрезидент по комуникациите. Вместо това приключиха с брането в събота. Хеликоптери използват езерцето в имота на Корбел, за да вземат вода, която да падне върху огъня.

На брега на Сонома Джеф Пизони, винопроизводител във Форт Рос Винярд и Винарска изба, съобщава, че пламъците са се доближили много преди огънят да започне да се движи на изток. „Форт Рос е в безопасност, но огънят се появи на 200 фута от дегустационната зала и лозето“, каза той Винен зрител . „Местните хора помагаха с противопожарни линии, а пожарните коли бяха подредени на всеки 50 фута по пътя на Майерс Grade, който в крайна сметка беше пожарната линия. Това е див старт на сезона на прибиране на реколтата, това е сигурно. '

Напа

В Напа пожар на място избухна в четвъртък следобед в хълмовете над лозето Калон. Кал Файър го нарече огъня на Мондави. Бързото разполагане на пожарни автомобили и въздушни капки вода го постави под контрол.

Ситуацията беше по-несигурна в източната част на долината, където пламъците поглъщат четка в хълмовете. В сряда вечерта имаше притеснения, че огънят ще обхване планината Хауъл. Точковите пожари се бяха разпространили в района, което предизвика евакуация за общностите на Ангвин и Диър Парк.

„Мондави Пожар тлее в хълмовете зад лозето Beckstoffer в долината Напа в четвъртък следобед. (Джъстин Съливан / Гети Имиджис)

Джон Коновър, генерален мениджър и партньор в PlumpJack, Cade and Odette Estate, заяви, че Cade on Howell Mountain е получил задължително съобщение за евакуация късно сряда следобед. „Изпратих персонал вкъщи преди обяд както за тяхната безопасност, така и за изваждане на автомобили и камиони от пътя“, каза той и добави, че и четирите изби от портфолиото на PlumpJack са затворени днес за безопасност. „Имаме щастието да имаме четири винарни. Утре избираме совиньон блан за Cade в Света Елена, който сега ще бъде смачкан в PlumpJack.

Майк и Ранди Дън от Дън, също на планината Хауъл, съобщават, че огънят изглежда се е забавил и е останал на около 5 мили от имота им. „Сега има прохладно време, но пътищата все още са затворени“, каза Майк. „С Ранди останахме тук във винарната със стара пожарна кола, която е напълно изправна.“

От източната страна на планината Хауъл се намира Попа Вали, която нараства популярността си за лозарство през последните години. Ранчото Dollarhide на Сейнт Супери е там, което се простира на 1,530 акра, 500 от които са засадени на лозя. Ема Суейн, главен изпълнителен директор, заяви, че са започнали да събират реколтата в понеделник, 17 август, и се надяват да продължат да берат. „Пожарът е дошъл до нашата собственост и сме прекъснали противопожарни защити, за да го предпазим“, каза тя, отбелязвайки, че приятели и съседи са били готови с водни камиони и булдозери.

Суейн каза, че имат щастието да имат значително количество незастроена площ около лозята Долархайд, така че близостта на огъня не е толкова близка, колкото би могла да бъде. „Получихме минимален дим, дори по-малко, отколкото виждаме в долината, благодарение на посоката на ветровете.“

как да разбера дали едно вино е сухо

Бъдете начело на важните истории за вино с безплатния Wine Spectator Сигнали за актуални новини .


Винтнер Брус Нейерс живее със семейството си в долината Кон, южно от папа Вали. Нейърс каза, че шерифът на окръг Напа е дошъл със задължителна заповед за евакуация в сряда вечерта. Засега са избрали да останат. 'Виждаме много дим', каза той. 'Честно казано, ние не виждаме нищо друго освен дим.' Нейърс също така описва, че е по-добре подготвен от скорошни преживявания с пожар, включително опаковане на торби и дори торба с лакомства и каишка, приготвена за коргите им, Хенри. 'Нека си го кажем. Ако живеете в Северна Калифорния през последните три или четири години и не сте подготвени за пожар, не обръщате внимание.

Пожарът в Етна, който е разположен в окръзите Напа и езерото, е набъбнал над 4500 акра, без да има ограничение. И кръглият пожар е избухнал в окръг Лейк, северно от Мидълтаун, който беше почти унищожен преди няколко години и е на 4000 акра без ограничение.

френско вино срещу италианско вино

Централно крайбрежие

Речният пожар в окръг Монтерей е изгорил повече от 48 000 акра близо до Салинас, а Cal Fire съобщава, че огънят продължава да гори във всички посоки. На юг от Сан Франциско, комплексът CZU в окръзите Сан Матео и Санта Круз е погълнал повече от 74 000 акра. Пожарникарите се бориха усилено през целия уикенд, за да достигнат до осем процента ограничаване от понеделник сутринта. Над 68 000 души са евакуирани, а 20 структури са унищожени. Един от най-старите държавни паркове в Калифорния, Big Basin Redwoods, беше сериозно повреден, включително щети по къмпингите му и 1000-годишни секвои.

Брадли Браун, основател и винопроизводител в Big Basin Vineyards, заяви, че са евакуирани във вторник, 18 август, и че огънят гори в рамките на половин миля от винарната. „Вярвам, че тъй като лозето осигурява много защитимо пространство, там може да има разположен пожарен екип, който да следи огъня на запад и да се надяваме да защити нашата винарна и къщата ми“, каза Браун. В понеделник сутринта се разчу, че винарната все още стои, но къщата на Браун е изгоряла.

- Напа Самолет пуска забавител на огън върху хребет по време на пожара в Уолбридж в окръг Сонома. (JOSH EDELSON / AFP)

Що се отнася до реколтата, каза Браун, една от най-големите му опасения е, че нямат застраховка за реколтата. „Ако димът стане гъст над лозето за всяко време, гроздето ще бъде разрушено“, каза той. 'Това би означавало огромна, непоправима загуба и цяла реколта на имота.'

Кейкилани Маккей, изпълнителен директор на търговското сдружение „Вината от планината Санта Круз“, заяви, че притеснението от димния омраза е значително. „Няма вятър и пепелта и димът се утаяват по лозята. Има притеснения за загубата на цялата реколта.

Джеф Пизони заяви миналата седмица, че семейството му работи за защита на лозето си в планината Санта Лусия. „Брат ми Марк е там със своя лозарски екип в момента с булдозери и изгражда пожарни линии около нашето лозе Писони, само в случай, че пожарът продължи на юг“, каза той. - Той също покри кладенците с торби с пясък, за да предпази водоснабдяването. За съжаление държавата няма достатъчно ресурси, за да помогне навсякъде, така че производителите и фермерите също трябва да бъдат там. '

Cal Fire съобщи, че в Северна и Централна Калифорния са изгорели повече от 350 000 акра, а пожарникарите и другите реагиращи са слабо разпространени, тъй като 23 значителни пожара все още изгарят в цялата страна. Предлага се допълнителна въздушна поддръжка, но понякога е ограничена поради количеството дим във въздуха, което не позволява въздушната поддръжка да работи безопасно. Два големи самолета-цистерни, преустроени 747-те, се насочиха към комплекса LNU за първи път, за да направят капки в четвъртък, и се надяваме да окажат значително влияние върху престрелката.