Съдът на Калифорния отхвърля иск за арсен срещу винарни

Искът, в който се твърди, че 83 калифорнийски марки вина съдържат опасни нива на арсен, е уреден в полза на винарните, но адвокатите на ищците обещават да се борят за Прочетете Повече

Класификацията от Бордо от 1855 г.

През 1855 г. Наполеон III, император на Франция, решава да организира универсална експозиция в Париж, нещо като световен панаир, и иска всички вина на страната да бъдат представени. Той покани Търговската камара на Бордо да организира изложба. Прочетете Повече



Съраунд звук? IMAX? Шардоне? Киносалоните гледат към алкохолните напитки

Посещаемостта на киносалоните намалява. Собствениците се надяват подобрените предложения за вино, бира и спиртни напитки, както и разхлабените разпоредби за алкохола, правят нощта в киното по-добро преживяване. Прочетете Повече



Каква е разликата между „Napa Valley“ и „Napa County“ на етикет за вино?

Експертът на Wine Spectator описва използването на AVA или американски лозарски райони, заедно с имената на щатите и окръзите за определяне на наименованията за произход на вината, произведени в Съединените щати. Прочетете Повече



Caymus плаща 1 милион долара за предполагаеми нарушения на правилата на окръг Напа

Caymus Vineyards се съгласи да плати 1 милион долара на окръг Напа, за да разреши спор по обвиненията, че винарната нарушава местните наредби и бутилира 20 пъти повече вино в съоръжението си в Ръдърфорд от позволеното. Миналата година Caymus бутилира 2 милилитра Прочетете Повече





St.-Emilion издава изненадваща нова класификация

След шест години съдебни препирни, St.-Emilion има нова класификация на най-добрите производители на вино. INAO (Institut National des Appelations d'Origine), органът, отговарящ за френските наименования, обяви най-новия списък с най-добрите имоти S Прочетете Повече

Каква е разликата между препечена цев и овъглена цев?

Експертът по вина на Wine Spectator, д-р Вини, обяснява защо бъчвите се препичат или овъгляват, преди да се използват при производството на вино и спиртни напитки, и какво дава всеки по време на отлежаването на бъчвите. Прочетете Повече



Годината на реколтата на бутилка за вино посочва ли е годината на гроздето или годината на пускане на виното?

Експертът на Wine Spectator обяснява значението на датата на реколтата, отпечатана на етикета на бутилка вино и описва не-реколта вина, които не показват дата на реколтата. Прочетете Повече

Портовите винопроизводители вече могат да използват ракия с по-ниско качество

Port е подсилено вино, което означава, че винопроизводителите добавят дестилиран алкохол, за да спрат ферментацията, оставяйки след себе си остатъчни захари и добавяйки сложност. Нов закон променя какъв вид алкохол могат да добавят, което би могло да намали производствените разходи, но също така е t Прочетете Повече



Подарък за празник за американските винарни? Намаляването на акцизите върху алкохола е включено в окончателния данък на републиканците

Последната версия на републиканците от Конгреса на масовия им законопроект за намаляване на данъците включва най-мащабното намаляване на федералните акцизи върху алкохола от десетилетия, което означава, че винарните ще бъдат един от най-големите победители в законопроекта, ако и двете камари приемат законопроекта и президентът Дон Прочетете Повече