Как да плюя вино

Дегустационна зала на Мадлин Пъкет Австралия

Дегустация на вина в Австралия

Защо хората плюят вино?

Плюйте или преглъщайте, това е въпросът. Ще намерите много хора, които защитават това, че е „готино да се плюе“ и знаете ли какво? то е . И е време да се научите как да плюете вино и защо трябва.



Защо хората плюят вино, докато дегустират? Най-убедителната причина да плюете е, че не можете вкус вино, докато е пиян. Вие сте на дегустация на вино нали? Има технически причини, поради които плюенето (или дори преглъщането) може да помогне при дегустация на вино, но е достатъчно просто да се въведе идеята, че плюенето е опция.

червено вино диаграма суха до сладка

На типично събитие за дегустация на вина консервативно дегустираме ~ 40 вина, всяка наливка е около 2 унции. Нека да си сложа математическата шапка и да направя някои изчисления ..

Дегустация на вина по математика

40 вина х 2 oz унции = 80 oz вино

80 oz / 5 oz за чаша = 16 чаши вино

16 чаши вино / 2 часа дегустация на вино = 8 чаши на час

Научете моите техники за дегустация на вино

Научете моите техники за дегустация на вино

Насладете се на онлайн курсовете за обучение на вино от Madeline от уюта на вашата кухня.

Пазарувай сега

Има около 5 чаши вино на бутилка. С тази скорост бих средно около 1,5 бутилки вино на час. Или с други думи, щях да попадна в кома, ако преглътна на дегустации на вино.

Как да плюя вино (в забавен каданс)

[wistia id = ”fldmwy9dnv” width = ”640 ″ височина =” 360 ″]

Stepy by Step Как да плюя вино

Първо, уверете се, че знаете къде е кофата с плюене. След това отпийте средно голяма глътка вино и го размахайте, помислете за вода за уста, но с по-малко контакт на зъбите. Съсредоточете се върху това, което вкусвате, тъй като то покрива езика ви. В крайна сметка ще развиете свой собствен стил за това как да се махнете. В този момент най-вероятно ще искате да плюете, защото имате устата си с пенливо хладко вино. Хвани тази кофа и плюй като моряк. Има хора, които ще твърдят, че има правилен и грешен начин да го направим. Но ако тепърва започвате с вино, което предполагам е вярно, защото четете това, то това е всичко, което трябва да знаете, за да започнете.

най-доброто червено вино за предястия

Кога да погълна

Ние тук от Wine Folly най-вече плюем, въпреки че има и такива сред нас, за които е известно, че поглъщат. Ако виното е наистина изключително, преглъщането може да ви даде представа за вкуса на пиенето на пълна чаша. Поглъщането позволява на виното да покрие най-отдалечената задна част на небцето ви, както и да отделя допълнителни аромати при издишване. Възможно е също така виното да е прекалено вкусно, за да го остави на вятъра.

В крайна сметка виното е социално преживяване и най-добре му се наслаждавате в компанията на останалите, отговорно и умерено. Не можеш да бъдеш добър приятел, ако не си ясно.

Маделин Пукет Пияна

Ако сте на дегустация на вино и имате определен водач, тогава непременно поглъщайте виното, ако му харесвате! Всъщност вероятно ще разберете по-добре виното, ако всъщност го пиете. Само не забравяйте, че колкото по-опиянени ставате, толкова по-малко ще можете да опитате нови вина и толкова по-вероятно е да купите нещо, за което в крайна сметка ще съжалявате!

Ето един отличен пример за собствените ми пиянски съжаления: Любов в избата: Студено и мокро

п.с. Ако можете да познаете къде съм на горните снимки, получавате златна звезда!