7 основи за съхранение на вино, които трябва да знаете

Значи сте купили малко вино, което не планирате да пиете веднага. Сега какво правиш с него? Ако купувате вина от висок клас за дългосрочно отлежаване, трябва да инвестирате в професионално съхранение. Но повечето вина се наслаждават най-добре в рамките на няколко години Прочетете Повече



Как да започнем изба: Закупуване на стратегии

По пътя към събирането на вино, четири различни подхода - като се вземат предвид вашият начин на живот и бюджет - помагат да картографирате пътуването до вашата идеална изба. Редакторът на Wine Spectator Питър Д. Мелцер ги представя. Прочетете Повече

Изби 101: Как да продадете виното си на търг

Обмисляте ли да разпродадете някои от вашите ценни вина? Стойността на вашата изба зависи от това какво някой ще плати за нея. И ако тръгвате на търга, очаквайте няколко долара да бъдат избръснати от крайната цена на чука, какво ще кажете за таксите на изпращача, застраховка Прочетете Повече



Wine & Design: Racing Home с Danica Patrick

Само няколко месеца след пенсионирането си от автомобилни състезания, Даника Патрик прехвърли кариерата си на винопроизводство на високи предавки. Рекордьорът на веригите IndyCar и NASCAR също прекарва повече време в дома си в Аризона, приготвяйки вечеря за приятели или вафли Прочетете Повече





Дом расте в Бруклин

Надникнете как съдията от топ готвача и съпругата му, режисьорката Лори Силвърбъш, възстановиха исторически кафяв камък. В новото си жилище главният готвач на Craft, Riverpark и Template Court се сдоби с кухня до пода, скара на дърва, градина и съхранение на вино. Прочетете Повече

Изби в небето: Творчески колекции от вина в Ню Йорк

Настаняването на лична колекция от вина в Ню Йорк създава множество предизвикателства: Ограниченото пространство, небесните наеми и драконовските строителни норми пречат на мечтите на ловците на бутилки от Голямата ябълка. Но тъй като винената култура става все по-утвърдена в Америка Прочетете Повече



Sotheby’s Scores Big с търг на вино на Бил Кох за 21,9 милиона долара

Sotheby's New York продаде на търг 20 000 бутилки хубаво и рядко вино от избата на колекционера милиардер Бил Кох в тридневна продажба от 19 до 21 май. Wine Spectator докладва за окончателната продажба от 21,9 милиона долара, което беше едно от най-високите досега ах Прочетете Повече





Най-скъпата бутилка вино в света (засега)

Когато чукът падна при необикновената продажба на бутилка Шато Лафит от 1869 г., историята беше създадена. Очаква се да достигне 8 000 долара, той се продава за 233 972 долара, което го прави най-скъпата бутилка вино на планетата. Продажбата на 2000 бутилки директно от Lafi Прочетете Повече