Основна диаграма за сдвояване на вина и храни

Нуждаете се от справочно ръководство за вашите планове за вечеря? Изтеглете Таблица за сдвояване на вино и храни за да ви помогне да изберете какво да пиете. Намерете подходящото вино, което да съчетаете с риба, пиле, зеленчукови ястия и др.

Основна диаграма за сдвояване на вина и храни

Сдвояване на инфографична диаграма за вино и храни



колко голяма е 750мл бутилка вино

Купете плакат

Научете се да съчетавате виното и храната

  • Белите вина са склонни да се сдвояват по-добре с по-леки храни като зелени зеленчуци и риба.
  • Пазете се от червено вино и риба, в по-голямата си част, освен ако не е богата не толкова рибна риба.
  • Пенливи вина двойки с голямо разнообразие от храни, защото действа като почистващо средство за небцето.
Хм .... Защо не шоколад и червено вино !?

След като погледнете диаграмата, ще забележите кратък списък на предизвикателни храни за сдвояване на вино. Въпреки често срещаното погрешно схващане, че червено вино и шоколад са най-добри приятели, това сдвояване е трудно да се извади.

Оказва се, че горчивите танини в шоколада си взаимодействат горчиви танини във виното. Цялото сдвояване завършва с вкус на горчиво и кисело.




извадка за храна и вино

Основи на обучението по вино

Основи на обучението по вино

Вземете всички основни инструменти за сомелиери за вашето винено образование.

вино от мерло сухо или сладко
Пазарувай сега

Напред: Разширена диаграма за сдвояване на вино

Твърде лесно? Не се притеснявайте, става по-интересно. Вижте разширената таблица за сдвояване на храни и вина за повече.



Вижте диаграмата