Дали сме прекалено повлияни от етикетите за вино?

Търсенето на нов сорт или бутилка вино за пиене, когато тепърва започвате да изследвате света на виното, може да доведе до малко раздразнение. Процесът обикновено включва започване с това, което знаете, последвано от сравнение на цени и отстъпки и след това надписване на етикети, докато намерите нещо ... и тогава все още не сте сигурни дали ще бъде добре!

Винените етикети играят важна роля в процеса ни на вземане на решения, дори и да не осъзнаваме защо. Нека да разгледаме как етикетите за вино влияят на нашия избор и принадлежност към марки, заедно с някои съвети как да пренебрегнем дизайна на бутилката за подходяща информация.



вина-етикет-промени-тласък-продажби
Ребрендингът на „Grand Estates“ на Columbia Crest преди и след. Коя изглежда по-вкусна?

Етикетите за вино са от първостепенно значение за разработването на марка

Казус: Колумбийски гребен

Винени марки и луксозните вина приемат етикетите много сериозно. Например Гранд имения на Колумбия Крест марката на Ste Michelle Estates премина от „традиционен“ вид в „модерен класически“ дизайн и ръстът от 2% на 7,5% годишно с новия дизайн на етикета. Това може да не изглежда много, но когато говорите за вино с годишно производство от 3,6 милиона бутилки (300 000 кутии), процентите са огромни!



Основи на обучението по вино

Основи на обучението по вино

Вземете всички основни инструменти за сомелиери за вашето винено образование.

Пазарувай сега

просеко-шампанско-марка-отличие
Две вина с цветове на етикета, които са станали синоними на цял стил вино: Lamarca Prosecco = светло синьо и Veuve Clicquot („voove kleek-oh”) Шампанско = оранжево.

Етикетите могат да станат синоним на стил вино

Точно като да поискате Kleenex вместо тъкан, някои етикети за вино са станали синоним на цели винарски региони или стилове на вино. Най-засегнатите от това стилове са пенливи вина. Две марки (Lamarca и Veuve Clicquot) са разработили първостепенно признание от гледна точка на познаването на тяхната марка. Фините съобщения на оцветяването и дизайна на етикета влияят върху решенията за закупуване въз основа на това как хората очакват да изглежда бутилка от този стил вино. В случай на шампанско, може да предпочетете жълт или оранжев етикет, без дори да го осъзнавате, или за Prosecco може да искате син етикет.




Какво означава това за купувачите на вино

За повечето от нас етикетите са подсъзнателни: дори не осъзнаваме ефекта, който имат върху нашите решения за покупка. Разбира се, дори да сте наясно какво се случва, е трудно да преминете покрай стратегията за бране на вино по етикет. Има обаче едно нещо, на което можете да започнете да обръщате внимание сега, което ще ви отведе през марката: винен произход.

регионална специфичност във виното

Винен произход

Ако погледнете покрай дизайна, на етикета има малко полезна информация, която показва основното произход на виното. Ако не знаете нищо друго за виното, произходът е първото нещо, което трябва да проучите за повече информация относно качеството на виното.

Регион

По принцип виното е селскостопански продукт, който се отглежда на определено място. На днешния пазар на вина повечето насипни вина се доставят от различни места и имат по-обобщена регионална информация, докато вината, създадени от определено място, ще имат конкретно местоположение (или дори лозе), посочено на етикета. Търсенето на вина, произведени от по-конкретно място, е добър начин да подобрите изстрела си за получаване на вино с по-високо качество.

СЪВЕТ: В САЩ термините с етикети като „Резервирайте“ и „Специални“ нямат официално значение. Открийте повече.

Просеко Вино Видове Качествена пирамида

Ниво на класификация

На места като Франция, Италия и Испания винените региони имат класификации, свързани с вината, които изискват определено минимално качество. Както можете да си представите, всяка държава и всеки регион имат свой собствен клас на класификация. Например Prosecco има няколко нива на класификация на качеството, в които Prosecco DOC е най-основният и Prosecco Conegliano Valdobbiadene Superiore DOCG е стъпка по-горе по отношение на класификацията на качеството. Обръщането на внимание на тези нива на класификация върху бутилката може да ви помогне да се задълбочите в по-добри вина от същия регион.

Прочетете повече за основни правила за класификация за САЩ, Франция, Италия и Испания.

Пийте по-добро вино

След това четене се надявам да бъдете насърчени да обърнете повече внимание на произхода на виното на любимите си бутилки и да намерите вина с страхотен вкус, независимо от добрия маркетинг!



Специални благодарности на Ste Michelle Wine Estates, които ни предоставиха подробна информация за своя проект за ребрандиране на Grand Estates.

Wine Folly е вашият независим източник за винено образование и получава средства за представяне на вина.