3 трика за отстраняване на главоболие от вино

Надяваме се, че сте намерили тази статия в купчината статии за главоболие с червено вино. Вероятно има само 3 неща, които трябва да направите, за да решите проблема си.

Wine Hangover Cure



Вече ви боли вино?

Статията по-долу говори за това какво да направите предотвратявам винено главоболие (можете!). Ако обаче вече страдате, вижте тази статия вместо това.

Виното Главоболие смуче

Преди ме болеше вино, което изглеждаше с всяка чаша червено вино. Колкото и да се молех, скандалното главоболие с червено вино (RWH) ме удряше всеки път. Щеше да започне около час след като започнах да пия.

По това време не знаех, че правя някои грешки за начинаещи.

никой не харесва винено главоболие



3 трика за отстраняване на главоболие от вино

Най-добрите инструменти за вино

Най-добрите инструменти за вино

От начинаещи до професионалисти, подходящите инструменти за вино правят най-доброто преживяване за пиене.

Пазарувай сега

# 1 Изпийте чаша вода с всяка чаша вино.

Най-честата грешка, която винопроизводителите допускат, е хидратацията. Лесно е да забравите, защото сте пиене вече . Когато има вино, хидратацията е от ключово значение и водата е това, от което се нуждаете. Направете си навик да изливате чаша вода, преди да се насладите на чаша вино. Това може да стресира сервитьора ви, но челото ви ще ви оцени.



# 2 Вземете „две“ преди да пиете.

Под „две“ имам предвид два аспирина, ибупрофен или ацетаминофен. Това, разбира се, е на ваш риск и не се препоръчва, ако пиете обилно. Въпреки това, разреждащите кръв без рецепта могат да помогнат. Хапчетата също са чудесен начин да се принудите да изпиете чаша вода.

Тъй като предлагам лекарства без рецепта и не съм ваш лекар, не забравяйте първо да се консултирате с него. Ако ви е неудобно с тази идея (както и много от тях), преминете към трик # 3 и повторете трик # 1.

# 3 Не яжте захарни неща с вино.

Единственото нещо, което е по-лошо от главоболието с червено вино, е главоболието от торта и вино. Тортата с конфети звучи особено изумително (особено след чаша вино), но комбинацията от захар и алкохол значително ще влоши потенциала за главоболие. Ако сте чувствителни към виното, резервирайте торта с конфети само за среднощните ви напитки за кафе и кекс и отслабнете желанието за десерт, докато пиете вино.


арх!

Какво причинява главоболие от вино?

Когато започнах да пия вино, имах много главоболия. Оказа се, че моят избор на вино (на евтино вино от хранителни магазини) може да е допринесъл за реакцията. Лошо приготвените вина са склонни да имат повече фалшификати като остатъчна захар, сяра, фини вещества или по-висок алкохол, за да направят вкуса им по-добър. Ако идва от кутия или има етикет на етикета, тогава има съмнение за потенциал за главоболие.
[суперцитат] „Ако идва от кутия или има етикет на етикета, тогава има съмнение за потенциал за главоболие.“ [/ суперцитат]

МИТ: Сулфитите във виното причиняват главоболие

Още през 80-те години администрацията на храните и лекарствата открива, че около 1% от населението е алергично към сулфити. Поради опасенията за здравето на чувствителното население, вината над 20 ppm (части на милион) трябва да бъдат етикетирани със „съдържа сулфити“. Сулфитите се срещат естествено в гроздето и сярата също често се добавя в малки количества в началото на ферментацията и преди бутилирането. Обикновено червените вина имат около 50-350 ppm, а белите вина имат повече, около 250-450 ppm (поради изключителната чувствителност към светлина, топлина и обезцветяване). Общият лакмус тест за сулфитна чувствителност е сушените плодове. Сушените манго и кайсии съдържат около 4-10 пъти повече сулфити, отколкото виното (1000-3000 ppm).

ФАКТ: Хистамините причиняват възпаление

Д-р Фрейтаг от клиниката за диамантено главоболие в Чикаго първоначално написа статия за това как хистамините могат да бъдат виновникът за причиняване на главоболие с червено вино (1). Храните, които са ферментирали или отлежали, имат по-високи нива на хистамини като тофу, темпе, шампанско, червено вино, кетчуп и отлежали меса. Хистамините могат да причинят възпалително зачервяване и събуждане през нощта. Тъй като повечето хистамини са причина за алергични реакции (подобно на сенна хрема), приемът на антихистамин преди пиене може да реши проблема. Древно китайско лекарство призовава за черен или улун чай за намаляване на отока (2).

ТЕОРИЯ: Чувствителност към танини

Танинът придава на червеното вино пигмент, горчивина и реакция на изсушаване в устата. Именно това прави червените вина продължават дълго време . Много страдащи от главоболие с червено вино посочват танина като проблем, тъй като белите вина съдържат много по-малко. Танинът идва от корите, семената и стъблата на гроздето, а също и от дървото. Много търговски вина също добавят танини от комерсиални рафинирани източници, произведени от кестен, индийско цариградско грозде, листа от гамбир и дървесината на много гъсто испанско дърво от тъмни гори, наречено Quebracho. Проблемът с аргумента за танин е в това шоколад , чайът и соята също са с много високо съдържание на танин, така че възниква въпросът „Ако не реагирате на танин в чая, защо бихте реагирали на танин във виното?“

ТЕОРИЯ: Повишени нива на тирамин

С напредване на възрастта на храните и разграждането на протеините нивата на тирамин се увеличават. Когато се изолира тирамин (вид амин), е доказано, че причинява главоболие на хората, страдащи от мигрена. Ензимът предизвиква стягане на кръвоносните съдове. Намира се в различни храни като отлежало сирене, сушена шунка, кисело мляко, соев сос, боб, паста от скариди, кокос, мая, банани, малини, фъстъци, ананас, авокадо, патладжан и други. Така че, ако сте чувствителни и към тези други храни, това може да е причината. Въпреки това, хората, които имат постоянна експозиция на тирамин, са склонни да бъдат засегнати по-малко от него. И така ... може би по-последователно пиене на вино за преодоляване на класическите RWH?

Не бързайте да обвинявате виното, когато не пиете достатъчно вода.

ЗАБЕЛЕЖКА: Алергични реакции към алкохол или дрожди

Хората с повишена чувствителност към алкохол и дрожди трябва да бъдат внимателни с виното, защото то съдържа и двете. Не си пийте виното с твърди сирена и хляб (какво ?!), ако се опитвате да намалите приема на мая. Като цяло, тествайте внимателно теориите си и не бързайте да обвинявате виното, когато не пиете достатъчно вода.